★ 쥬토끼의 새댁로그9 홈쿡 • 제철 꽃게 손질해서 꽃게탕 끓이기 안녕하세요 쥬토 끼에요🐰 꽃게는 일년에 두 번 제철을 맞아요 🌱봄에는 알이 가득한 암게🦀 🍁가을에는 살이 가득한 수게🦀 요즘 한창 대형마트에서 산지 직송 꽃게를 좋은 가격에 판매하고 있어 오늘은 집에서 꽃게탕을 끓여 봤어요 꽃게 껍질이 단단하고 뾰족뾰족한 부분이 많아 손질은 남편이 하드캐리 했어요🥰👍🏻 먼저 꽃게 손질 영상을 보시고 천천히 스틸컷으로 따라해보세요 꽃게 손질 동영상 아랫배 부분에 있는 삼각형 모양 딱지를 떼어내요 삼각형 딱지를 떼어낸 뒤 그 경계에 손가락을 집어넣어 등껍질과 게 몸통을 분리해요 가위로 등껍질 양쪽의 날카로운 경계를 잘라주세요 몸통 양쪽으로 붙은 아가미를 (스펀지 질감의 불투명한 부분) 떼어내요 가위로 꽃게의 입을 잘라주세요 살이 없는 발 끝 부분도 잘라줘요 이제 몸통을 잘라.. 2020. 8. 24. 샤오미 무선선풍기 2S 조립하기 안녕하세요 쥬토끼에요🐰 장마가 끝나니 무더위가 기승이죠 여름휴가 전 직구로 주문한 제품이 휴가 중에 도착해서 바로 언박싱했어요🔩 요즘에는 SSG나 이마트몰에서 한국형 콘센트로 호환된 제품을 판매하는데 가격은 직구보다 조금 더 비싼 편이에요 포스팅 하단에 제가 구매한 사이트 링크 공유할 테니 필요하신 분은 참고하세요 부재중이라 무인 택배함에 넣어달라 요청했는데 부피가 커 문 앞에 뒀다길래 과대포장인가 했어요? 개봉해 보니 과한 비닐 포장도 없고 효율적으로 깔끔하게 포장돼있어요👍🏻 구성품을 볼게요🔎 기본 구성품, 사용설명서 주문처에서 서비스로 챙겨주신 220V 콘센트 추가 주문한 리모컨 사용 설명서에는 부품별 설명과 조립방법이 적혀있어요 직구로 구입한 제품이라 사용 설명서도 중국어로 되어있어요 그래도 구성품.. 2020. 8. 14. 야채가 고픈 몸을 위한 휴롬 디바S 착즙기 개봉기 (H100S Series) 안녕하세요 쥬토끼에요🐰 채소는 고기류를 먹을 때 의식해서 쌈도 싸 먹고 샤부샤부 메인 종류를 바꿔가며 채소 섭취에 중점을 드려고 노력하는데 야채와 과일은 참~ 손이 안 가서 ‘착즙기 하나 있으면 좋겠다’ 생각했는데 동생 찬스로 휴롬 디바 S를 살림템으로 들였어요 구성품을 살펴볼게요 기본적으로 본체, 뚜껑, 가장 중요한 드럼 & 스크루, 필터로 구성돼있어요 필터는 주스의 용도에 따라 바꿔 사용하는 주스, 스무디, 아이스크림용 필터가 있고 이 필터 안에 항상 기본 장착되는 이너 필터로 구분돼요 배송받아 언박싱한 실제 제품에는 드럼 안에 스크루와 주스 필터, 이너 필터가 결합된 상태이기 때문에 구성품을 잘 확인 보세요 그 외에도 사용 설명서와 추천 레시피북이 함께 들어있어요 드럼 부분 결합 순서이니 참고하세요.. 2020. 7. 26. 홈쿡 • 바지락술찜 안녕하세요 쥬토끼에요 🐰 저는 작년 11월에 결혼했는데 코로나 때문에 아직 까지도 식사대접하지 못한 지인들이 많이 계세요 부디 1주년이 되기 전에는 상황이 나아져 한 상 차려 감사함을 전하고 싶네요 오늘은 요리도 간단하고 비주얼도 예술이라 집들이 음식으로 많이 준비하는 바지락 술찜을 해볼게요 기본 재료 바지락 400g 버터 1큰술 / 올리브유 1 큰술 편 마늘 1/2컵 / 패퍼론치노 5개 / 쪽파 1/2컵 화이트 와인 또는 소주 1컵 조개류는 요리 전에 꼭 ‘해감’ 작업을 해줘야 하는데요 갯벌에 사는 조개류 일수록 육질 내 흙을 잘 제거해줘야 해요 해감은 조개가 잠길 정도의 소금물에 담가 검은 봉지나 쿠킹포일로 빛을 차단해 30분 ~ 1시간 정도 두시면 돼요 이때, 소금물의 농도는 조개가 바닷물이구나 하.. 2020. 7. 19. 이전 1 2 3 다음
